世界で愛される最高の白身魚、スケトウダラをご紹介します
アラスカの冷たく澄んだ海で育った天然アラスカ
スケトウダラは、ただ美味しいだけの白身魚では
ありません。天然アラスカスケトウダラは、
多様な料理に取り入れることができるうえに、
環境にやさしく、良質なタンパク質を豊富に含む
栄養価の高い水産資源です。本サイトでは、
貴社の事業や消費者にとって天然アラスカ
スケトウダラが最適な選択であることを、
具体的な情報に基づいてご確認いただけます。
さらに、 天然アラスカスケトウダラに対する
専門性を高め、販売を拡大するうえで有益な情報も
お伝えし、持続可能かつ栄養価の高い天然アラスカ
スケトウダラをより多くの方々にお届けすることを
目指します。
持続可能な漁業の明確な基準を提示
天然アラスカスケトウダラは、地球に責任を持つ漁業の
象徴です。「サステナブル・シーフード」の基準を
提示することで、貴社のビジネスと地球環境の双方に
貢献します。環境にやさしいタンパク源である
天然アラスカスケトウダラの特長と、貴社の
製品ポートフォリオに提供できる付加価値について
ご説明しましょう。
水産物の価値基準となる産地
スケトウダラ製品ならどれも品質が同じというわけでは
ありません。品質や味、そして倫理的な漁法かどうかも
大きく異なります。 今日の消費者は、自らの価値観に
合致した透明性や誠実さ、そして倫理的な生産方法を
求めています。
このページでは、天然アラスカスケトウダラの特長と、
消費者に選ばれる理由についてお話しします。
水産物を購入するなら：賢い選択を
購入する水産物の産地を正しく知ることは極めて重要です。
最近では、ロシアや中国での水産物加工プロセスにおける
問題事例が次々と報告され、その必要性が一層高まっています。
天然アラスカスケトウダラであれば、優れた品質はもちろん、
消費者が知らないうちに非倫理的な慣行を容認するリスクを
避けることができ、貴社への信頼がより一層深まります。
パートナーシップ・プログラム
水産業における事業の拡大に必要な資金をお探しでは
ありませんか。
GAPPは、天然アラスカスケトウダラに特化した
プロジェクトを支援するため、資金を提供する革新的な
パートナーシップ・プログラムを実施しています。
現在、次回の資金支援に向けて、革新的な提案を
募集しています。天然アラスカスケトウダラの
グローバルな販売機会を拡大し、新たな成長分野を
開拓するために、世界の主要市場からの企業や
パートナーの皆様のご応募を歓迎いたします。
アラスカスケトウダラ生産者協会(GAPP, Genuine Alaska Pollock Producers) は、
栄養価が高くて美味しい天然アラスカスケトウダラを広く知っていただくために
活動する非営利団体です。
GAPPの使命は、顧客企業や最終消費者に対する広報と同時に、
天然アラスカスケトウダラを最適な形で活用していただくこと、
そして製品の安全性、トレーサビリティ、健康効果、持続可能な漁業の重要性を
広めることにあります。
ここでは、天然アラスカスケトウダラのメリットを裏付ける様々な情報や、
販売促進及び売上の拡大に役立つ各種資料をご覧いただけます。
加えて、消費者の方にも、味と栄養の両面で優れたこのタンパク源に
必ずご満足いただけるはずです。